Het Perfecte Feestmenu
Bart Desmidt
Magazine Culinaire (Belgique)
Regardez ce dimanche 22 décembre sur NJAM ! à 20:40 le programme "Het Perfecte Feestmenu" produit en Belgique . D'une durée de 30 min ce programme est adapté à tous publics.
Je mate Je zappeHet perfecte feestmenu van Bart Desmidt start met een koud voorgerecht met krab en avocado, dat je volledig op voorhand kan klaarmaken. Nadien volgt een cocotte van Noordzeevis, die je enkel nog in de oven moet opwarmen om te serveren. Het dessert van Bart Desmidt is een soufflé van chartreuse, afgewerkt met frambozensorbet.
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